你以为去菜阛阓买条活鱼回家，等于簇新健康的？

央视花了两个多月，跑了重庆、山东临沂、江西吉安、安徽宿州好几个省，暗访下来发现一件事：你吃的活鱼，可能被麻醉过。

不仅仅被麻醉过，还可能喝过工业乙醇。

事情是这么的。

活鱼从繁衍场运到菜阛阓，路程远的要好几百公里，鱼在水里接续地扑腾，鳞片掉了，体表毁伤了，到阛阓卖相就不好，价格也卖不上去。

商贩为了减少损耗，就念念了个方针，给鱼下麻药。

具体操作是这么的：

把丁香酚偶然MS-222这种镇痛剂倒进装鱼的水里，鱼很快就不动了，跟睡着了雷同，到了阛阓之后，换水充氧，鱼冷静醒过来，看起来洋洋痛快的，破费者根本看不出任何问题。

有些鱼气运好的话如实能醒过来，但有些鱼就没那么侥幸了，镇痛剂遵循没过就胜利被餐馆买走，连默契的契机王人莫得就上了餐桌，破费者以为吃的是活鱼现杀，骨子上吃的是一条还没醒过来的醉鱼。

丁香酚是什么东西？

市面上卖的那些鱼护宝、晕鱼王、鱼安宝，主要身分等于它。

但这些居品连个正规包装王人莫得，三无居品，国度根本就没批准它用于食用活鱼，况且丁香酚在鱼体内整个代谢至少要48小时，好多鱼哪等得了那么久。

更恶心的是什么？

丁香酚不溶于水，商贩为了让它快速渗入进鱼体内，就用工业乙醇来勾兑，工业乙醇内部含有甲醇，剧毒，国度明令进攻用于食物加工。

等于说，为了给鱼麻醉，趁机给鱼灌了一肚子甲醇。

你用钱买的活鱼，吃进去的可能是一肚子工业乙醇。

说到这个我就来气。

为了不掉点鱼鳞，为了装卸轻便少量，就给鱼下药，况且下的照旧工业乙醇勾兑的药，这些商贩脑子里念念的是什么？

损耗裁减了，利润上去了，至于破费者吃了会怎样，关他们什么事。

赚着老匹夫的钱，喂着老匹夫工业乙醇，这跟投毒有什么永诀？

你说他们不知说念工业乙醇有毒吗，他们虽然知说念。知说念还用，那等于纯心的。

每次这种事出来，总有一堆众人跑出来说，丁香酚毒性不高，煮一煮就蒸发了，吃不死东说念主的。

此次也雷同，有东说念主跑出来说什么丁香酚的急性毒性比食盐高不了若干，蒸熟煮透了就没事。

我就念念问问说这话的东说念主，你天天吃吗，你全家天天吃吗？

老匹夫买条活鱼且归，谁会煮到烂透了才吃？

清蒸鱼肃穆的等于鲜嫩，红烧鱼也不行炖成糊糊。

你说高温加热能蒸发残留，可普通烹调温度和时辰根本不够让丁香酚整个解析，更别提那些用来勾兑的工业乙醇了，甲醇那东西可不是煮一煮就能去掉的。

况且众人说的那些数据，王人是短期急性毒性试验的效率。

长久吃会怎样，天天吃会怎样，老东说念主孩子妊妇吃了会怎样，没东说念主给过明确谜底，因为根本就没作念过相关安全评价。

没作念过安全评价的东西，就敢大规模用在食用活鱼上，还成了行业潜法则，你以为这事好笑不好笑。

央视此次曝光之后，重庆和山东的阛阓监管部门倒是行为挺快，突击查验，查获了一堆丁香酚和不解液体，说要追查到底。

我临了就念念说一句话，老匹夫买个菜、吃条鱼，这是最基本的生存需求，不应该造成一场赌博。今天曝光了活鱼麻醉，来日又会曝光什么？

农药超地点蔬菜、激素喂大的猪肉、土沟油炒出来的菜J9九游会中国，这些东西哪个不是被曝光了才有东说念专揽？